Product ABK6 Degust Test
Cognac Liqueur
Product ABK6 Degust Test
Doux
Épicé
Fruité
Boisé
À L’OEIL
Blue
AU NEZ
Salty
EN BOUCHE
Brioche dorée
NOTE DE DÉGUSTATION
Le gin tonic (également surnommé « gin to’ » ou « G&T ») compte parmi les plus vieux cocktails au monde. Pour remonter à ses origines, il faut en effet se rendre dans les bars de l’Inde coloniale, où militaires et colons britanniques se rafraîchissaient au tout début du XIXème siècle. Le gin avait été ajouté au tonique afin d’adoucir le goût amer de la quinine, consommée alors pour ses vertus digestives et pour lutter contre la malaria. Aujourd’hui, loin de ces considérations médicales, le gin tonic reste l’une des boissons alcoolisées les plus prisées, qui donne lieu à de nombreuses variantes (voir Astuces en fin de recette). Voici une recette de base très simple et rapide, qui ne nécessite pas d’utiliser un shaker.